Гостинне місто Дніпро не припиняє свого розвитку, попри війну в Україні, хоча лінія фронту сягає Дніпропетровщини.
На просторах цього обласного центру-мегаполісу і зараз постійно відкриваються нові сервісні заклади, що роблять життя у ньому більш комфортним. Прикладом такої нової ресторації, яка запрацювала вже після початку повномасштабного вторгнення і вже здобула визнання тисяч гурманів, є «Дніпровська реберня», огляд якої містить подальший текст.
Якщо вам цікаво дізнатися подробиці про інтер’єр, кухню, меню, ціни, контакти та численні переваги сервісу такого однозначно топового закладу, читайте статтю до кінця.
Історія й адреса
Цей осередок смачної їжі не може похвалитися поважним віком. Його відкриття відбулося порівняно недавно – наприкінці 2022 року. Цю дату красномовно засвідчує напис вивіски на відповідній споруді.
Знайти таку локацію, що швидко здобула чимало завсідників і наразі є в місті однозначно добре відомою й популярною, можна на вулиці Лазаря Глоби (Андрія Фарба), 2.
Це місце неподалік міського театру опери та балету, в якому відповідна вулиця перетинається проспектом Дмитра Яворницького.
Знайти його можна практично в центрі мегаполіса – розташування, що має ресторан «Дніпровська реберня» (Дніпро), є зручним як для місцевих мешканців, так і для гостей цього міста.
Особливості будівлі та приміщення
Розташовується такий гідний уваги туристів і містян заклад громадського харчування на першому й другому поверсі багатоповерхівки з елегантним світлим фасадом та міцними й нарочито масивними стінами. Його назва, написана великим друкованими літерами прямо на фасадній стіні, не залишається без уваги перехожих.
Відчинивши скляні двері й завітавши всередину, відвідувач отримує можливість оцінити чудовий затишок та високу комфортність цього об’єкту.
Дві зали для відвідувачів такої локації не можна назвати величезними – сотень гостей вони не вмістять. Проте перше, чим приємно вражає гостя «Дніпровська Реберня» в Дніпрі – це її приємна, зручна й напрочуд стильна обстановка.
З високої стелі тут звисають надзвичайно оригінально оформлені люстри, які дарують м’яке й приємне освітлення, ідеальне для розміреного відпочинку.
Розміститися клієнти закладу можуть за невеликим столиками здебільшого класичної круглої форми. Крісла для них на першому вирізняє наявність високих спинок та зручних билець. Меблі в такому ресторанчику нові, але багато з них виконані в вишуканому й популярному нині ретро-стилі.
Піднятися на другий поверх можна вистеленими бежевою плиткою сходами, що мають яскраві червоні перила.
Особливістю, яка зацікавить допитливих гостей, є абсолютно відкрита їх погляду кухонна зона, в якій віртуозно та завзято працюють кулінари.
Не дивно, що ресторан «Дніпровська Реберня», інтер’єр та атмосфера якого є еталоном затишку та комфорту, має завжди багато клієнтів.
Асортимент страв та напоїв
Відмінний вибір витворів кулінарного мистецтва, що пропонують талановиті кухарі такого ресторанчика, влаштує людей з різноманітними гастрономічними уподобаннями та смаками.
Тут можна замовити страви перші: гарячу солянку з печі, класичний курячий бульйон або смаковитий наваристий борщ з яловичиною. А любителі холодненького й легенького можуть зупинити вибір на окрошці з філе курки.
А ось основних страв, що є переважно м’ясними, тутешні кулінари готують величезну кількість. Для приготування цих наїдків «Дніпровська реберня», меню якої включає ребра у різних видах та стейки, печені, рульки й карпачо, використовує найсвіжіше м’ясо.
Тут можна замовити апетитні страви зі свинини та телятини, із птиці (курка, качка, індичка), із молодого ягняти та соковитої яловичини.
Наїдки з риби та морепродуктів також в асортименті даного закладу наявні. Справжню насолоду дарують гурманам креветки у вершково-трюфельному або вершково-часниковому соусі, підкопчене філе лососю з сирним кремом та вишукана закарпатська райдужна форель.
Меню відповідної ресторації також включає десятки варіантів закусок та салатів, пікантних соусів та гарнірів.
Ласунам, що завітають сюди, неодмінно сподобаються ніжні десерти, зокрема, вершково-кокосовий торт, баскський чізкейк та медовик з малиною,який просто тане в роті.
Високу оцінку клієнтів здобувають тутешні фірмові страви – «Дніпровська реберня» в Дніпрі готує з любов’ю для любителів солоденького фірмовий торт «Наполеон». А м’ясоїди отримають неабияке задоволення, зробивши вибір, наприклад, на користь приготованих на вогні реберець, рульки по-флорентійськи та стейка лосося з печі.
Напої можна скуштувати тут безалкогольні та алкогольні. Серед останніх надзвичайно популярними є в цій локації сорти пива темного «Ірландський статут» та світлого – «Мартовського», «Фірмового», й пшеничного елю.
А винна карта реберні пропонує вина білі, червоні та рожеві на будь-який смак і гаманець.
Цінова політика й сервіс
Порівнюючи цей заклад з іншими осередками громадського харчування міста, можна дійти висновку, що ресторан «Дніпровська реберня» ціни пропонує помірні, цілком прийнятні для пересічного відвідувача з середнім бюджетом.
Звісно, знайдуться в його меню страви відносно дорогі. Наприклад, за особуко з картоплею конфі клієнту доведеться заплатити 520 гривень, а за лососевий стейк з печі – 450 гривень.
Діапазон ціни на перші страви, що подаються в стильних горнятках, складає від 155 до 235 гривень.
А фанати дорогої, елітної випивки тут можуть замовити пляшечку колекційного Prosecco за 1310 ₴ або вартістю 1176 ₴ культове ігристе вино Cava Brut Mas Pere.
Вибір на користь ребра яловичого з овочами й спеціями за ціною 2200 гривень варто зробити дружним компаніям – ця соковита печеня має вагу 1700 грамів, тож її на перший погляд висока вартість не вдарить відвідувачів по гаманцю.
Загалом порції страв тут є об’ємними, цілком достатніми, щоб влаштувати собі справжнє «свято живота».
Кухня і обслуговування «Дніпровської реберні», що зарекомендувала себе високими смаковими якостями страв, гостинністю і якісним сервісом, не розчаровує найвимогливіших відвідувачів.
Гостям закладу подобається оригінальна й естетична подача страв, особливо фірмових наїдків, які готуються буквально в них на очах, у спеціальній печі.
У коментарях про цей ресторанчик завсідники та випадкові гості схвально відгукуються про роботу офіціантів та швидкість виконання замовлень.
Викликає позитивну думку автентична рецептура багатьох страв даного закладу, яку неможливо повторити, а також приязність, доброзичливість та професіоналізм персоналу.
Таких висновків дозволяють дійти залишені в інтернеті про ресторан «Дніпровська реберня» відгуки його клієнтів.
Кухню такого ресторанчика в цих коментарях їх автори називають шикарною, сервіс – бездоганним, подачу – швидкою. Єдиним нюансом для його гостей є потреба завчасного бронювання столика. Адже в цій ресторації багатолюдно практично завжди, хоч особливого гамору в ній не можна помітити.
Хвалять у цій локації смачне пиво, атмосферну, навіть антуражну обстановку. Деякі вражені клієнти у відгуках натхненно називають смажені або запечені реберця, які вони спробували у відповідному ресторанчику, «їжею богів».
Інформація, актуальна для відвідувачів
«Дніпровська реберня», графік роботи якої з 12.00 до 22.00, працює без вихідних.
Оформити резервацію столика в цьому відомому ресторані міста Дніпро можна за контактним номером, який легко запам’ятовується, – +38 068 000 7333.
Про бронювання в ньому доцільно подбати в будь-якому випадку, особливо, якщо йдеться про години пік, вечірню пору або святкові дні.
